HTX Nông lâm thủy hải sản Nam Việt

CS1: Đội 4,Minh Hưng,Tây Hưng,Tiên Lãng, Hải Phòng

CS2: Chợ An Đồng mới, Bạch Mai, Đồng thái, An Dương, Hải Phòng

Gợi ý từ khóa: Rau củ quả, ...

Hotline

0961700300

Mực trứng

Mô tả: - Mực trứng là loại mực được đánh bắt trong mùa sinh sản với tỉ lệ trứng lên tới 70% tức cứ 10 con sẽ có tới 7 con đầy ắp trứng, mực trứng thường được đánh bắt tại các vùng biển xa tại các tỉnh như Phan Thiết, Cà Mau, Nha Trang ...

Đặt hàng ngay

THÔNG TIN CHI TIẾT

Cung cấp mực trứng tại Hải Phòng

- Mực trứng là loại mực được đánh bắt trong mùa sinh sản với tỉ lệ trứng lên tới 70% tức cứ 10 con sẽ có tới 7 con đầy ắp trứng, mực trứng thường được đánh bắt tại các vùng biển xa tại các tỉnh như Phan Thiết, Cà Mau, Nha Trang, Hà Tĩnh..vv.

Cách chọn  mực trứng

- Mực trứng sinh sản vào khoảng tháng 2 đến tháng 5 hàng năm nhưng khi đánh bắt mực trứng  người ta đem bảo quản lạnh dưới 18 độ để đảm bảo nguồn cung mực trứng hàng năm mà vẫn tươi ngon. Khi chọn mực trứng chúng ta nên chú ý chon những con mực bụng căng tròn, da sáng bóng.

Cách sơ chế mực trứng

- Một số nơi hướng dẫn ngắt đầu và rút toàn bộ ruột cũng như trứng mực là sai cách bởi nó sẽ làm mất đi lượng trứng và khi chế biến con mực sẽ bị biến dạng. Hầu hết ngư dân thường để nguyên con mực chỉ rửa sạch và bỏ phần bầu mực.

Các món ăn chế biến từ Mực trứng

- mực trứng có thể được chế biến thành các món như:


Muc trung nuong muoi ot

Mực trứng nướng muối ớt

Muc trung hap gung

Mực trứng hấp gứng

Muc chien nuoc mam

Mực trứng chiên nước mắm

Liên hệ mua mực trứng tại Hải Phòng

+ HTX Nông  Lâm Thủy Hải Sản Nam Việt

+ CS1: đội 4, xã Tây Hưng, huyện Tiên Lãng, Hải Phòng.

+ CS2: Đồng thái - An Dương- Hải Phòng

+ Hotline: 0961 700 300/ 0981 381 387

+ Email: namviet.htx@gmail.com

 

SẢN PHẨM CÙNG LOẠI